Bà Nguyễn Phương Linh - Giám đốc Viện Nghiên cứu quản lý phát triển bền vững (MSD) cho biết, kể từ khi xuất hiện tại Việt Nam vào năm 2016 thông qua một hội thảo do Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức, kinh tế tuần hoàn đã nhanh chóng trở thành một xu hướng mạnh mẽ, được hội nhập vào Luật Bảo vệ Môi trường năm 2020 và đưa vào Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIII của Đảng Cộng sản Việt Nam.

Cộng đồng doanh nghiệp

Lẩu chay có mặt tại làng đại học Thủ Đức (TP.HCM) từ nhiều năm nay, từ một món ăn đổi vị cho sinh viên, nay lẩu chay trở thành "đặc sản" của làng đại học. Trong bán kính 500 m từ ký túc xá khu B, ĐH Quốc gia TP.HCM (P.Đông Hòa, TP.Dĩ An, tỉnh Bình Dương) có chừng 10 quán lẩu chay khác nhau. Tấp nập nhất phải kể đến khu ẩm thực bình dân trên đường Lương Định Của.

Khu ẩm thực ở làng đại học hút khách vì món lẩu chay

HUỲNH NHI

Khu ẩm thực bình dân rộng hơn 500 m2, có khoảng 20 ki ốt

Lệnh hạn chế xuất khẩu gạo mới nhất đến vào thời điểm diễn ra tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng. Một báo cáo gần đây của Liên Hợp quốc cho thấy có tới 783 triệu người bị đói trong năm ngoái do hậu quả của xung đột, COVID và khí hậu. 

Chỉ trong tuần trước, giá lúa mì đã tăng 13% và ngô tăng 9% sau khi Nga rút khỏi thỏa thuận cho phép UkrainA xuất khẩu ngũ cốc qua Biển Đen.

Tuy nhiên, lệnh cấm của Ấn Độ có thể đánh dấu sự khởi đầu của một giai đoạn khó khăn hơn đối với những người nghèo nhất thế giới, trong đó người tiêu dùng châu Á và châu Phi sẽ phải chịu gánh nặng lớn nhất.

Ấn Độ trở